Uma coisa pela qual me tenho vindo a interessar ultimamente são formas diferentes de cozinhar. Quando estamos de dieta temos tendência de comer sempre a mesma coisa. E, geralmente essas comidas são chatas e sem piada, o que acaba por fazer com que a pessoa desista da dieta ou dê uma facadinha aqui e outra ali que acabam por deitar por terra todo o esforço feito. Acredito que mesmo para quem não está de dieta seja útil aprender a cozinhar pratos saudáveis que são saborosos e tornar pratos saborosos que estamos tão habituados a comer em pratos mais equilibrados nutricionalmente porque muitas vezes as pessoas mesmo não tendo excesso de peso têm excesso de colesterol, triglicéridos e glicémia. Assim vou começar a colocar aqui receitas mas também truques e dicas para comer melhor mas com sabor.
P.S.: a inspiração veio do programa "Em forma na cozinha" ou "Cook yourself thin" no original que tem dado na SIC mulher e cujo site é http://www.mylifetime.com/shows/cook-yourself-thin/.
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